Sushi Berlin
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Schillerstraße 37 | 38440 Wolfsburg
  • Mo-Sa: 12:00-23:00
  • So & feiertags: 15:00-22:00
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Kitchen

Die Japanische Küche hat außer Sushi noch viele Gaumenfreuden zu bieten. Wir bereiten daher auch eine umfangreiche Auswahl warmer Gerichte für Sie zu. Genießen Sie den feinen Geschmack der leichten Küche Japans, welche zudem äußerst gesund und bekömmlich ist. Guten Appetit!

SOUPS

Genießen Sie zu unseren Gerichten original japanische Suppenspezialitäten.

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MISO-SHIRU

japanische Sojabohnensuppe mit frischen Tofu-Würfeln 3, d
€ 2,50

DOBIN-MUSHI  japanische klare Suppe mit Pilzen, Glasnudeln, Hühnerfleisch, Krabben und Surimi

DOBIN-MUSHI

japanische klare Suppe mit Pilzen, Glasnudeln, Hühnerfleisch, Krabben und Surimi*
€ 4,00

DINH-DANG-SHIRU spez. Sojabohnen-Suppe, versch. Fischsorten (Surimi u. a.)

DINH-DANG-SHIRU

spezielle Sojabohnen-Suppe, verschiedene Fischsorten (u. a. Surimi*)
€ 5,00

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EBI-SHIRU

Großgarnelen-Suppe mit Kokosmilch
€ 6,00

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nameko-shiru

japanische Sojabohnensuppe 2, 3, a, b, d
mit frischen Tofuwürfeln und Nameko-Pilzen
€ 3,00


STARTERS

Original asiatische Vorspeisen werden Ihren Appetit anregen.

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Kimuchi

scharf eingelegtes japanisches Gemüse 1, 2, 3, 6, b, c
€ 3,00

Ebi-Shumai Teigtaschen gefüllt mit gehackten Garnelen

Ebi-shumai

Teigtaschen gefüllt mit gehackten Garnelen 1, 3, 4, a, d, f, g 5
€ 4,00

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Tamago-yaki

Eier-Omelett nach japanischer Art c, f
€ 4,00

SATÉ fein gewürzte Spieße mit Erdnusssauce mit Hühnerfleisch

Saté

fein gewürzte Spieße mit Erdnusssauce j
mit Hühnerfleisch € 4,00
mit Rindfleisch € 4,50
mit Garnelen € 5,00

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Frühlingsrollen

4 Stück mit Füllung aus Garnelen und Hackfleisch 6
€ 4,00

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Sunomono Moriawase

verschiedene in Scheiben geschnittene und marinierte Fischsorten 1, 3, a, b, d, e, f
€ 8,00


SALADS

Wie in Europa gehören auch frische Salate zu einer asiatischen Mahlzeit.

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Yasai-sarada

gemischte Salate der Saison d, i 
€ 4,00

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Gyuniku-iri-sarada

Salat mit gebratenem Rindfleisch 1, 2, 3, 6
€ 9,00

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Uminosachi-sarada

Salat mit Meeresfrüchten 1, 3, a, b, d, e, f, i
€ 8,50

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Ebi-sarada

Salat mit Großgarnelen, scharf 1, 2, 3, 6, c, d, i
€ 9,50

KAISOU-SARADA Seetang-Salat

Kaisou-sarada

Seetangsalat d, i
€ 7,00

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Carpaccio

drei Sorten Fisch in hauchdünnen Scheiben mit frischen Champignons
€ 8,50


Noodles

Nudelgerichte benötigen im Interesse der Qualität eine etwas längere Zubereitungszeit.

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Tempura Udon / Tempura Soba

japanische Nodelsuppe oder Buchweizennudeln mit gemischten Tempura a, d
€ 15,00

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Kashiwa Udon / Kashiwa Soba

japanische Nudelsuppe oder Buchweizennudeln mit Hühnerfleisch a, d 
€ 12,00

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Ramen

japanische Nudelsuppe mit Soja- oder Misogeschmack a, d
€ 9,00


CHICKEN

Authentische Hühnerfleischgerichte mit Reis und Salatbeilage.

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Kara-age

knusprig frittiertes Hühnerfleisch d, i
€ 9,00

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Yaki-tori

gegrillte Spieße mit Hühnerfleisch und Lauch d, i
€ 9,50

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Tori-teriyaki

gebratene Hühnerkeule mit Teriyaki-Sauce d, i
€ 9,50

Dinh Dang Chicken gebratenes Hühnerbrustfilet in Kokosmilch mit verschiedenen Gemüsen

Dinh Dang Chicken

gebratenes Hühnerbrustfilet in Kokosmilch mit verschiedenen Gemüse d, i
€ 10,00


BEEF

Selbstverständlich verwenden auch wir nur geprüfte Fleischsorten.

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Gyu-yaki

gegrillte Spieße mit Rindfleisch, Reis und Salatbeilage d, i
€ 10,00

Gyu-yakiniku gebratenes Rindfleisch mit verschiedenen Gemüsen, Reis und Salatbeilage

Gyu-yakiniku

gebratenes Rindfleisch mit verschiedenen Gemüsen, Reis und Salatbeilage d, i
€ 12,00


Pork

Auch Schweinefleisch ist in der japanischen Küche weit verbreitet.

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Yaki-buta

gegrillte Spieße mit Schweinefl eisch, Reis und Salatbeilage d, i
€ 9,00

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Tonkatsu

paniertes Schweineschnitzel nach japanischer Art zubereitet mit Reis und Salatbeilage a, d, i
€ 10,00


FISH + SEAFOOD

Fisch und Großgarnelen mit Reis und Salatbeilage.

 Sake-yaki gebratenes Lachsfilet in Teriyaki-Sauce

Sake-yaki

gebratenes Lachsfilet in Teriyaki-Sauce d, i
€ 14,00

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Ebi-furai

4 panierte Riesengarnelen auf japanische Art zubereitet a, d
€ 12,00

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Ebi-tempura

4 Riesengarnelen und verschiedenes Gemüse in Tempura-Teig frittiert a, d
€ 15,00


DESSERT

Versäumen Sie nicht, einen erfrischenden Abschluss zu genießen.

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Lychees

Schale mit asiatischen Lychee-Früchten 
€ 4,00

 Mochi mit süßer Bohnenpaste gefüllte Reiskuchen

Mochi

mit süßer Bohnenpaste gefüllte Reiskuchen a
€ 4,00

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Matcha Eis

Grüner-Tee-Eis 1, h
€ 4,00


Menüs

Ab 2 Personen / Preis pro Person.

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Nice night 3 Gang-Menü

Machen Sie es doch komplett!

Nameko-Shiru (Sojabohnensuppe mit frischen Tofuwürfeln und Nameko-Pilzen) oder gemischter Salat (frische Salate der saison)

Sushi-Platte (Auswahl verschiedener Sushis) oder Tori-Teriyaki (gebratene Hühnerkeule mit Teriyaki-Sauce)

Lychees (Schale mit asiatischen Lychee-Früchten)

€ 15,00 p. P.

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Candle light 4 Gang-Menü

Genießen Sie dieses umfangreiche Angebot!

Dobin-Mushi (klare Suppe mit Pilzen, Glasnudeln, Hühnerfleisch und Krabben) oder Ebi-Shumai (5 Teigtaschen gefüllt mit gehackten Garnelen)

Sushi-Platte (besondere Auswahl verschiedener Sushis)

Yaki-Tori (gegrillte Spieße mit Hühnerfleisch und Lauch)

Lychees (Schale mit asiatischen Lychee-Früchten)

€ 25,00 p. P.

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Celebration 5 Gang-Menü

Gönnen Sie sich die Zeit für dieses Festmahl!

Dinh Dang-Shiru (spezialle Sojabohnensuppe mit verschiedenen Fischsorten)

Ebi-Shumai (5 Teigtaschen gefüllt mit gehackten Garnelen)

Sushi-Platte (exklusive Auswahl verschiedener Sushis)

Ebi-Tempura (4 Riesengarnelen und verschiedenes Gemüse in Tempura-Teig frittiert)

Lychees (Schale mit asiatischen Lychee-Früchten)

...und lassen Sie sich darüber hinaus mit einer speziellen Aufmerksamkeit von uns überraschen!

€ 35,00 p. P.


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